叮!一份关于“高血压的膳食指导”已送达,建议收藏~

作者: 上传日期:2022-02-22

高血压膳食指导小课堂




高血压是我国最常见的慢性病之一,也是困扰老年人群的常见病,我国有近50%以上的老年人患有高血压,在≥80岁的高龄人群中,高血压的患病率接近90%。

为了让在住长辈们对高血压有更深的了解,提高对高血压的防范控制意识,养成营养健康、合理的饮食及生活方式,拥有一个高质量、幸福的晚年生活,2月22日上午,燕达养护中心在党员活动室举办了“高血压膳食指导”营养知识科普讲座活动。活动现场,有专业的营养师团队进行高血压相关知识讲解及膳食指导,长辈们聚精会神地听讲、认真地做着笔记。没能来到场的爷爷奶奶们也不要着急,接下来小编带您一起看看,活动现场都讲了哪些知识?



什么是高血压?如何判定级别?




高血压是指以体循环动脉血压(收缩压和/或舒张压)增高为主要特征(收缩压≥140毫米汞柱,舒张压≥90毫米汞柱),可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。


引起高血压的危险因素



01

遗传和家族聚集性

02

体重超重或肥胖

体重减轻9.2kg可使收缩压降低6.3mmHg,舒张压降低3.1mmHg。

03

盐摄入过多

04

过量饮酒(每日饮酒超过60克)

05

钾、钙、镁等摄入不足



日常饮食要注意什么?


01

减少钠盐的摄入

高血压患者(尤其血压控制不达标者)应严格控制钠盐的摄入量,一般每日用盐量要控制在5克以下(最好是3克),使食物中稍有盐味即可。伴有耳鸣、眩晕、浮肿的高血压病人,更应严格控制,每日的用盐量应控制在2克以下。

02

增加钾、钙、镁的摄入量

建议长辈们平时多进食富含钾、钙、镁的食物,如奶制品、绿色蔬菜、粗杂粮、豆类等。

03

控制体重

建议长辈们保证膳食均衡多样化,平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上;减少脂肪摄入量,增加优质蛋白、膳食纤维的摄入。平时少食用动物油脂及煎炸食品,可以选择豆油、菜油、花生油、芝麻油等植物油,这类植物油含维生素E和较多亚油酸,对预防血管病变有益。

04

拒绝不良生活习惯

建议长辈们平时不要过量饮酒,增加适量的有氧运动,进餐要细嚼慢咽,避免进食太快或暴饮暴食。



高血压食物选择



长辈们在日常生活中,一定要控制吃盐量!不要吃的太咸,保证清淡饮食,增加钾、钙、镁的摄入,多吃一些富含钾、钙、镁的食物。

这些含盐高的食品尽量少吃

20毫升酱油=3克盐;10克黄豆酱=1克盐;

1克味精=0.2克盐;1小碟咸菜=4克盐;

1盒方便面、1块4厘米见方腐乳=5克盐;

100克香肠、火腿肠=4克盐;

含钾食物排行:

含钙丰富的食物:

可吸收钙的食物来源比较:

宋奶奶在活动现场听得十分认真、特别专注。据宋奶奶说,她今年已经86岁了,而患高血压已经20多年了,入住燕达养护中心快3年了,她觉得这种类型的科普知识讲座非常不错,收获很多。她表示以后还会继续关注此类活动,并积极参与其中。

提醒患有高血压的长辈们,平时一定要进行血压监测并做好相应的记录,也可随时呼叫护士为您上门测量,便于家庭医生及时掌握您的健康信息,为您调整降压治疗方案。


今天是2022年2月22日

农历正月二十二、星期二

在这个全是“爱”的日子里

燕达养护中心用实际行动

向在住长辈们表达着爱与关心

愿所有在住长辈

都能平安健康、万事顺遂!